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SYDNEY TAPAS / SHARE MENU
€ 19,95 p. p. (4 Gänge)
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Teller mit marinierten Oliven, Chorizo, Serranoschinken, Datteln im Speckmantel, Tapenade und Stangenbrot
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Warmer Ziegenkäse auf Toast mit Trüffeltapenade
und Scampi-Spieß auf Foccacia-Toast
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Herzhafte Kräuter-Hähnchenspieße (5) à la Plancha mit Patatas bravas und süßsaurer Sauce
oder
Calamares à la Romana mit Patatas bravas und Aioli
oder
Japanische frittierte Nobashi-Garnelen mit Patatas bravas
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Cream Puffs „for two“(Windbeutel) mit Karamellsauce
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(mind. 2 Personen)


Vorspeisen

•Gemischter Salat mit Räucherlachs und japanischer Meerettich-Mayonnaise 9,75
•Carpaccio von leicht gebratenem Strauß mit Mango-Chutney, gemischtem
Mesclun Salat, Orange und Koriander-Dressing 11,95
•Tiefe Austern (Creuses) (6) natur mit Zitrone (Saisongericht) 11,95
•Ziegenkäse mariniert (3) in Trüffeltapenade auf Toast mit Rucolasalat 9,50
•Sushi & Sashimi vom Lachs, Kikkoman-Sojasauce und Wasabi 10,95

Tapas Vorspeisen (geeignet für 2 Personen)

•Tapenadeteller „Barca“ mit Oliven, Stangenbrot, Tapenaden, Meersalz, Olivenöl 5,90
•Tapasteller „Sydney“ mit Oliven, Tapenade, Chorizo mit
Dattel, Garnelenschwänzen und Stangenbrot 14,95
•Tapasteller „Serrano“ mit Oliven, Tapenade, Chorizo mit
Dattel, Serranoschinken und Stangenbrot 14,95
•Tapasteller „Vega“ mit Oliven, Tomate, Stangenbrot
Mozzarella/Pesto, Brie mit pikantem Öl, Fetakäsewürfeln und Cashewnüssen 14,95
•Foccacia-Toasts (8) mit Räucheraal und Limone-Koriander-Dressing 10,95
•Scampi-Spieße gegrillt (4) mit Zitrone/Olivenölbutter auf Foccacia-Toast 9,75
•Gedämpfte vegetarische Dumplings /Dim Sum (7) mit Sojasauce und Wasabi 12,50
•Gedämpfte Dumplings (8) von Garnele, Huhn & Fleisch mit Sojasauce & Wasabi 14,95

Hauptgerichte

•Lachs aus dem Ofen mit Fischsahnesauce und zeeländischen Garnelen serviert auf einer
Gemüse-/Kartoffelgarnitur 16,75
•Känguru mit japanischer Sesamsauce, Kartoffelgarnitur und
Gemüsetörtchen 17,95
•Australisches Kugelbeefsteak (180 g) mit Pfefferjus,
Kartoffelgarnitur und einem Gemüsetörtchen 17,95
•Schweinerippensteak mit Champignontrüffel-Rahmsauce, Kartoffelgarnitur
und einem Gemüsetörtchen 23,50
•Nudeln „Surf & Turf“: Wokpfanne mit Huhn, Scampis, Wokgemüse,
süßsaurer Sesamsauce und Nudeln 16,95
•Grünes Curry mit Gambas, Gurke, Basilikum und Jasminreis 16,95
•Frisch gebratene Seezungen (3) mit australischem Zitronengras
und Remouladensauce, Kartoffelgarnitur und Gemüsetörtchen 18,95

Beilage Patatas bravas 1,75 p. p.

Tapas Hauptgerichte

•Herzhafte Kräuter-Hähnchenspieße (5) mit Patatas bravas und süßsaurer Sauce 9,95
•Calamares à la Romana (Tintenfischringe) mit Patatas bravas und Aioli 12,75
•Frittierte japanische Nobashi-Garnelen(6) mit Patatas und süßsaurer Sauce 14,50
•Gambas al Ajillo: in Knoblauch/Olivenöl gebratene und geschälte Gambas
mit Patatas bravas und Aioli 15,95

Beilage Grüner Salat mit kleinen Tomaten und Nüssen 4,95

Kindergerichte

Kleine Frikadellen mit Fritten, Mayo, Ketchup und Apfelmus 7,95
Krokette mit Fritten, Mayo, Ketchup und Apfelmus 7,95
Hähnchenspieße mit Fritten, Mayo, Ketchup und Apfelmus 7,95

Kindereis Pingu 4,50

Vegetarische Gerichte

Vorspeisen

•Tapenadeteller „Barca“ mit Oliven, Stangenbrot, Tapenaden, Meersalz, Olivenöl 5,90
•Ziegenkäse mariniert (3) in Trüffeltapenade auf Toast mit Rucolasalat 9,50

Hauptgerichte

•Tortillawrap gefüllt mit gemischtem Salat, gegrillter Paprika, Kräuterkäse
und Guacamole 9,95
•Gedämpfte vegetarische Dumplings /Dim Sum (8) mit Sojasauce und Wasabi 14,95
•Nudeln „Veggie Sweet & Sour“, Wokpfanne mit knackigem Wokgemüse
und süßsaurer Sesamsauce 14,95

Veggie Menu – für Vegetarier
€ 19,95 p. p. (4 Gänge)

Marinierte Oliven, Tapenaden,
Stangenbrot, Olivenöl und Meersalz

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Mit Trüffeltapenade marinierter warmer Ziegenkäse
auf Toast mit Nusssalat

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Nudeln „Veggie“
Wokpfanne mit knackigem Gemüse, süßsaurer Sesamsauce und Cassava Krupuk
oder
Gemüsedumplings (Dim Sum) gedämpft und leicht angebraten
mit Sojasauce und Wasabi
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Cream Puffs „for two“ (Windbeutel)
mit Karamellsauce

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Desserts / Sweets

Creampuffs (Windbeutel) mit Karamellsauce 4,95
Chocolade moelleux, warm chocolade taartje met bol vanille-ijs 7,95
Grandma’s Cheesecake mit Erdbeeren 5,95
Crème brûlée mit Orange und Grand Marnier 6,95
Teller mit diversen Dessertkäsesorten 8,50

Ice creams

Vanilleeis mit Karamellsauce und Karamell-Fudge-Würfeln 5,95
Vanilleeis mit Schokoladensauce 5,95
Vanilleeis mit australischen Cookies und Schokoladensauce 5,95
Australische Home-Made Macadamia-Eiscreme 6,95
Australische Home-Made Very Cherry-Eiscreme mit Kirsch-Topping 6,95
Australische Home-Made Mokka-Schokoladen-Eiscreme 6,95
Erdbeersorbet-Eis mit Erdbeeren (laktosefrei) 6,95
Colonel : Zitronensorbet-Eis mit einem Schuss Wodka (laktosefrei) 7,50